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ケンミンショー 沖縄のコンビーフとは? [沖縄]







ケンミンショー 沖縄のコンビーフとは?


コンビーフといえば、

牛肉を細かくして缶詰にされているので
料理の際に使っても便利な食材となっています。


コンビーフというと、
普通は牛肉しか入っていませんよね。

でも、沖縄でコンビーフというと、
私たちが想像している普通のコンビーフとはちょっと違うんです。



沖縄県民がコンビーフと言っているのは、
コンビーフハッシュのことなんです。





では、普通のコンビーフと
コンビーフハッシュ何が違うのかということですが、

じゃがいものダイスが入っているかいないという違いです。


牛肉は同じようなものが使われています。

じゃがいもが加わっていることで、
そのまま何かの具にすることだってできてしまいます。


おにぎりの具にする人もいるそうです。



このコンビーフハッシュはインターネットで
検索するとすぐにお取り寄せすることもできるので、
気になる人はぜひ試してみてください。





沖縄県以外のスーパーで売っている確率は少ないと思うので、
いくつかまとめ買いしておくとメニューに困った時にも助けてくれることでしょう。

レトルトパックになっているので、
使い切ることができなくても冷蔵庫で簡単に保存しておくことができます。



収納の際にも場所を取らずに
しまっておくことができるので、
いくつかまとめて買っておいてもいいと思います。


コンビーフと思っているものでも、
地域によって中身が違うということもあるんですね。



地域によって習慣が違うように、
食べ物についてもいろんな違いがあることがわかります


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ケンミンショー 沖縄で人気弁当! [沖縄]







ケンミンショー 沖縄で人気弁当!


ケンミンショーで沖縄が特集された時には
いろんなものが紹介されました。

珍しい食材から独特の方言もありました。


その中でも、人気のお弁当屋さんも紹介されたんです。

そのお弁当屋さんの名前は、


「山ちゃん弁当」です。


沖縄県那覇市にあるお弁当屋さんです。

その中の焼肉弁当が一番人気となっているそうです。

インターネットで写真を探すと載っているんですが、
驚きのお弁当なんです。



普通は白いご飯とおかずがきれいに分けて
盛り付けてあると思うんですが、

山ちゃん弁当の焼肉弁当はちょっと違います。


なぜなら、白いご飯がおかずによって
見えなくなっているからなんです。



焼肉弁当という名前ですが、
その中にはエビフライや天ぷら

焼き鮭も入っています。


このボリュームで400円という値段になっているのにも驚きです。

これだけおかずが入っているお弁当は
見たことがないという人がほとんどでしょう。

ぎっしりと詰まっているので、
重さもお弁当なのに1キロ超えてしまっています。


これは、ダイエット中の人には危険なお弁当ですね。


でも、男性にとっては嬉しいお弁当だと思います。

ご飯に合うおかずばかりになっているので、
おかずを食べている時に白いご飯が出てきたら嬉しいと思います。

一度実物を見てみたいような気もしますね。


このボリュームに対して値段がかなり安いので、
沖縄県民にとってはありがたいお弁当屋さんとなっていることでしょう。


特に、力仕事や若い男性陣には好評だと思います。


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ケンミンショー 沖縄 しましょうね? [沖縄]







ケンミンショー 沖縄 しましょうね?


私たちが「~しましょうね」と言うときは、
誰かに促すように言うイメージがあると思います。


片付けましょうね、食べましょうね
という感じで使うこともありますよね。

でも、沖縄県ではこの「~しましょうね」を
ちょっと違うシーンで使うことが多いようです。





では、いったいどんな時に使うのかということですが、
自分の意志を表す時に使うようになっているんです。

たとえば、「帰ります」というのを
「帰りましょうね」といった感じにです。



誘われているような感じがしますが、
私が今から帰りますという意味を表しているんです。

これは、沖縄で暮らすことになったとしたら
勘違いしてしまいそうですね。

同じ言葉でも意味が違うという場合もあるんです。



あなたのことを「うんじゅ」、

おはようございますは「うきみそーちー」、

さようならは「んじゃちゃーびら」



などと言うようです。


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これは、沖縄県民でないと内容は理解できないでしょう。

私も一度沖縄に行った際に、
お土産を買う時にはお店の人が言っていることが理解できず、

大変でした。

同じ日本国内なのにこの差は何なんだろうとびっくりしました。 

それほど、沖縄が独特の文化を
育んできたということでもあるのでしょう。


まったくの沖縄の方言もあれば、
標準語でも同じ言い方があって、


だけど意味が違うというパターンに
慣れておかないとうっかり間違えて解釈してしまいそうですね。


沖縄の方言に興味がある人は、

ぜひマスターしてみてください。
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ケンミンショー 沖縄の方言! [沖縄]







ケンミンショー 沖縄の方言!


方言って日本全国の地域で存在しているものですよね。

北海道や東北にも独特の方言がありますし、
関東は標準語でも京都や大阪などの関西に移ると関西弁になり、

広島弁や福岡弁などいろいろとあります。



そんな方言ですが、
日本中でも一番難しくて内容がわからないというのが、

沖縄ではないでしょうか?





今の若い人たちは標準語を話していても、
その祖父たちの代になると方言はしっかりとまだ残っています。


ケンミンショーで沖縄だった時にも、
方言の話題にはやはりなりました。


沖縄県出身のゲストとして
具志堅用高さんが出演していたんですが、


ビツクリ!


超難解な沖縄方言(ウチナーグチ)講座を開講していました。

超難解というのが本当にレベルが高そうですよね。

では、実際に沖縄の方言にはどんなものがあるんでしょうか?


家族はやーにんじゅ、

おいしいはまーさいびーん、

おつかれさまはたいみそーちー、

おしゃべりはゆんたく・・・


などと沖縄に住んでいない人にとっては
かなり難しくなっています。


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まったく方言から何を言っているのか
想像ができないのが大変です。

でも、方言が残っているということは、
昔からの風習がまだきちんと残っている
ということではないかなと思います。


いきなり沖縄県民がみんな標準語になってもびっくりするので、
方言というのは故郷のあたたかみを実感できる素敵な言葉だと思います。

まだまだ沖縄の方言は存在するので、
会話や単語で調べてみると楽しいかもしれませんね。


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ケンミンショー 大阪のばばって? [大阪]







ケンミンショー 大阪のばばって?


日本には全国それぞれの方言というものありますよね。


東北地方や沖縄地方においては、
本当に言葉が難しいです。


東京を含めた関東や東海は
標準語となっていることが多いですが、

関西に来ると関西弁になりますよね。



そして、関西といっても大阪や兵庫、
京都などによって少しずつ違ってきます。


そこで、大阪の方言の一つを紹介したいと思います。



この言葉は、ケンミンショーでも紹介された言葉です。

でも、あまり口にして言う言葉ではないので、
この記事上でも一部省いて紹介しておきます。

まず、そのある言葉というのが、


ババです。


ババ抜きのババ?という感じがしますが、
大阪の人にとってババとはう○ちのことを指しているそうなんです。


あまり頻繁に口に出すべき言葉ではないですよね。


ババというらしいんです。


つまり、人の悪口を言うときに
使われることが多い言葉なんです。


大阪の人たちは本当にこのババという
言葉を使っているのか気になるところですが、


外で大きな声で言うことはできませんよね。


良い言葉もあれば悪い言葉もあるのは仕方ないです。


ただ、
ババのように意味をまったく知らない状態で聞いていたり、


口にしていたりすると厄介なので、
この際ババの意味を覚えておきましょう。


覚えるのが難しい言葉でも決してないと思うので、
大阪でババという言葉が使われているのか気をつけてみましょう。

ケンミンショーでも、
ババの意味を紹介するとは思っていなかったので衝撃でしたが、

これによって多くの人に意味を知ってもらえたかもしれません。




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ケンミンショー 大阪のたぬき食堂おすすめ! [大阪]







ケンミンショー 大阪のたぬき食堂おすすめ!


ケンミンショーで紹介された
大阪の食堂を紹介したいと思います。

今食堂と言われるところには
あまり行かなくなってしまったかもしれませんが、

大阪には大人気の食堂が梅田駅近隣に存在するんです。


それが、「たぬき食堂」です。


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ここのおすすめは、
とにかく値段が安いことです。


ワンコインで食べられるというレベルでは、
もはやありません。



500円以内の200円からメニューがあるんです。


200円とかなら大したメニューではないんだろうと
思ってしまいますが、

うどんとカレーをメインに提供しています。


カレーは200円だったり、

うどんは100円だったりと、

今の時代には信じられない価格となっているんです。


その低価格のおかげで、
梅田のサラリーマンがランチに多く訪れるようになっています。


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そして、安いだけでなく飽きることのない
メニューの豊富さもあります。


カレー一つとっても、

カツカレーやからあげカレー、

納豆カレーなどと

幅広いカレーがあるんです。


そして、ボリュームもたっぷりなので、
働く男性たちにとっては嬉しい食堂となっています。


普通のお店でも1000円以内で食べられたという場合が多いので、

そんな中、
このたぬき食堂は本当に助かります。

経営大丈夫なのかな?


と心配になるほど激安なんです。

でも、きっと安くておいしいと
聞いてやってくる人たちがたくさんいるので、


経営も順調なのではと思います。


カレーとうどんって嫌いな人があまりいないと思うので、

根強い人気があることもわかります。


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ケンミンショー 大阪の200円カレーって? [大阪]






ケンミンショー 大阪の200円カレーって?


ケンミンショーで大阪が特集された時には、
ちょっと気になるものもありました。

大阪といえばのユーモアさも感じられるような気がします。


その気になるお店があるのは、

梅田です。

大阪駅となっている中心部ですね。

最近では商業施設も多く立ち並び、
ショッピングも存分に楽しめるようなスポットになってきました。



そんな場所にあるのが、「たぬき食堂」です。


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ここは、カレーとうどんがメインのお店となっています。

そんなたぬき食堂は、
お昼前から並んでいる人がいるそうです。


うどんとカレー、両方頼む人が多いお店ですが、
中でも注目したいのがカレーの値段です。

いくらだと思いますか?


ワンコインで食べられるぐらいなのかなあと思ったりもしますが、

実はこのたぬき食堂のカレーは、


200円で食べることができるんです。


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今までに200円のカレーって聞いたことありますか?

リーズナブルでおいしいものがあふれている大阪だからでしょうか。

これは、サラリーマンにとっても助かる値段ですよね。


写真を見ると昔ながらのシンプルなカレーといった感じです。

お皿が銀色のプレートなので、
ステンレスか何かなのかもしれません。

この200円の普通のカレーの他には、
300円でからあげカレーというものもあります。


たった100円余分に払うだけで、
今度はからあげがついてくるんですね。


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しかも、大きめのからあげが2つついてくるんです。


とにかくお得なお店のようです。

なので、お昼前からでも並んでいる人がいるんですね。


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ケンミンショー 大阪のグルメは? [大阪]







ケンミンショー 大阪のグルメは?

大阪といえばおいしいものが
たくさんというイメージがありますよね。

たこ焼きや串カツ、
お好み焼きもおいしいですし、
安くておいしいものが食べられるという素晴らしさもあります。


そんな大阪は、
もちろんケンミンショーでも特集されました。

グルメなものがたくさんあって迷ってしまうほどでした。



そんな大阪のグルメについては、
食べログを参考にしてみてはどうでしょうか?


食べログには、ケンミンショーで紹介された
お店についてもたくさん載っているんです。

そのいくつかを紹介しておきましょう。


まだいったことのないお店があったら、
ぜひこれを参考にしてみてください。


まず、1つ目には三福園です。


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厳選黒毛和牛の専門店になります。


自家製キムチや鶏がらだしたっぷりのスープ、
手打ち麺などと肉だけでなくてサイドメニューが充実しているのもポイントです。


そのメニューの数はなんと100種類を超えるとか。


何度行ってもまだ食べたことのない
メニューが存在しそうですよね。


そして、2つ目にはたこやき座です。


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大阪といえばのたこやきですね。

いろんなセットを楽しむことができます。

もんじゃ焼きセットやたこやき座セット、
鉄板焼きセットなどです。



特におすすめなのが、たこやき座セットです。

付きだしが3種類つき、
生ダコポン酢や地鶏タタキ、

そして、メインのたこやきにどて焼き、
サラダ、お好み焼き、やきそばまでついてくるんです。


これで2980円なので、
これはかなりお得なメニューだと思います。


ぜひ、この2軒、行ってみてください。

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ケンミンショー 沖縄のお取り寄せ情報! [沖縄]






ケンミンショー 沖縄のお取り寄せ情報!


沖縄といえば独特の文化があるように思いますが、
食文化においても珍しいものがたくさんあります。


ケンミンショーという番組でも
いくつか紹介されたことがあります。

どんなものが紹介されたのでしょうか?



まずは、コンビーフハッシュです。





6月に沖縄が特集された時に
紹介された商品になります。

これは、牛肉とコンビーフが一緒になったもののことです。


コンビーフよりも、こちらのコンビーフハッシュの方が
沖縄県民にとっては普通だとも言われています。

コンビーフハッシュと調べると、
通販ですぐに取り寄せることもできるので、
気になる人はぜひ試してみることをおすすめします。


このコンビーフハッシュ
メニューにもいろいろと使えるんです。

チャーハンやチャンプルー、コロッケ、
オムレツなどに入れてもおいしいです。

味付けが絶妙になるのでしょう。

また、コンビーフハッシュの他にも
おすすめの名物があります。


ちょっとお取り寄せは難しいかもしれませんが、
沖縄などの南国ならではの食材となっています。

沖縄県でもちょっと離れた石垣島の名物なんですが、
アダンの芽の天ぷらというものがあります。


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アダンって植物?

どんなものなの?


と気になりますよね。


このアダンとは、ヤシの木のような木で、
パイナップルのような実がついている植物です。


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海岸近くによく生えている木になります。

アクを抜いて天ぷらにすると、
たけのこのような食感とほのかな甘味が感じられるようです。


沖縄県の名物、
チャンプルーやソーキそばの他にもたくさんあるんですね。




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ケンミンショー 沖縄 コンビーフハッシュ!? [沖縄]






ケンミンショー 沖縄 コンビーフハッシュ!?


ケンミンショーは
見ている人も多いかと思いますが、

沖縄県が特集された時にお取り寄せできるものが
紹介されていたの見ましたか?


お取り寄せできるとなると、
どこにいても沖縄のグルメを満喫することができるので、

お得ですよね。

そこで、沖縄県民にとっては定番で、
みんなが気になっているものがあります。


それが、コンビーフハッシュです。





コンビーフというのはみなさん
スーパーでも見かけたことがあると思います。

自宅の缶詰の中にもあるかもしれません。


でも、コンビーフハッシュの方はきっとないと思います。


ちなみに、沖縄のスーパーにはコンビーフよりも
コンビーフハッシュの方が主流となっているようです。


なので、沖縄に行けば
コンビーフハッシュは身近に手に入るものなんです。 

このコンビーフハッシュは
ヤフーショッピングや楽天などでもよく販売されています。


なので、気になったらすぐにお取り寄せすることもできるんです。





じゃがいもと牛肉がすでに一緒になって程よい塩気もあるので、
コロッケやオムレツの具にもぴったりなんです。


自宅に常備してあれば
メニューに困った日にも何か使うことができそうですよね。


お取り寄せする際に多めに注文しておくと、
いろんなメニューの中でコンビーフハッシュを使うことができるでしょう。



お子様にもおすすめの味付けができると思います。
家族みんなで楽しい食卓を囲むこともできる食材だと思います。



まずは、お取り寄せをしてどんな味なのか実食してみましょう。


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