ケンミンショー 大阪のおにぎりの主流は? [大阪]
ケンミンショー 大阪のおにぎりの主流は?
ケンミンショーではその地域の変わったグルメや
風習についても紹介されることがあります。
大阪についての時も、
ちょっと変わったことを紹介していました。
それが、おにぎりの主流は大阪ではどうなっているのか
といったことについてでした。
主流というのは、
具にするのには何が多いか、
定番かといったことについてかと思っていたんですが、
そうではなくておにぎりに巻く海苔についてだったんです。
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大阪ではおにぎりに味付け海苔を巻くということなんです。
このことが珍しいということは、
東京や九州などの他の地域ではおにぎりに
海苔を巻くときに味付け海苔ではないのでしょうか?
実は、私自身が関西人なので、
おにぎりに巻くのは味付け海苔で定着してしまっています。
小さい時からその状態なので、
今ではなんとも思いませんが、
普段しない人にとっては初めてだと思います。
でも、味付け海苔を巻くと、
ほんのり甘辛い感じが加わっておにぎりがおいしくなるんですよ。
また、
おにぎりせんべいが大阪人は大好きとも言われています。
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おにぎりつながりで、
ちょっと触れてみました。
私もおにぎりせんべい大好きです。
甘辛い味とせんべいの食感がたまりません。
ついつい食べ過ぎてしまうこともあります。
このおにぎりせんべいについても
大阪の消費がダントツ1位で、
地図でいうと
静岡県のある場所を境に認知度が一気に低下するそうです。
つまり、東京などで
おにぎりせんべいを知っている人は少ないということなんです。
おにぎりに関するネタは大阪については、
まだ隠れているかもしれませんね。
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タグ:ケンミンショー 大阪
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